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탄사수 효능 탄산수 부작용

요리레시피 2022. 4. 6. 11:12
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탄산수는 약산성의 이온화된 물로 이산화탄소가 용해되어 있어 섭취 시에 거품과 함께 톡 쏘는 듯한 자극을 느낄 수 있습니다. 보통 이산화탄소가 용해되는 방식에 따라 천연과 인공 탄산수로 구분할 수 있으며 천연 탄산수는 화산의 암반을 통과하면서 만들어지기 때문에 천연 미네랄 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 


■탄산수 효능■ 

1) 소화 효소 분비 

소화 효소를 분비하는 기능을 하기 때문에 과식으로 인한 소화불량 등이 있을 경우에 섭취하면 소화 기능 개선에 도움이 됩니다. 


2) 탈취 효과 

식품 조리 시에 탄산수를 적당량 넣게 되면 잡내가 사라지고 신선도를 유지하는 데 도움이 됩니다. 생선과 같이 비린내가 나는 음식의 경우 탄산수로 헹구어 내면 비린내의 제거에 효과를 보입니다. 


 

 



3) 혈액 순환 개선 

탄산수에 포함된 이산화탄소가 체내 혈관에 흡수되면서 혈관을 확장시켜 혈액순환이 원활해지기 때문에 수족냉증 등에 도움이 됩니다. 


4) 피로 해소 

탄산수에는 중탄산 이온이라는 것이 함유되어 있어 피로 시에 발생하는 젖산을 분해하고 배출시키는 데 도움을 줍니다. 


​5) 해독 작용 

탄산수를 꾸준히 섭취했을 때 마그네슘과 칼슘 등으로 인해 체내 미네랄 균형이 유지되어 몸속에 쌓인 노폐물을 배출하는 효과가 있어 해독 작용을 하게 되고 지방 제거에도 효과를 보입니다. 

 

 



6) 피부 미용

세안 시에 탄산수를 이용하여 세안하게 되면 탄산수의 기포가 모공 속 노폐물에 흡착하여 노폐물 제거에 도움이 되고 산소 공급이 되어 혈액순환이 원활히 이루어집니다. 탄산수는 모공을 조여 주면서 피지 분비량을 조절하는 등의 효능 또한 가지고 있기 때문에 화장품의 원료로도 사용되고 있습니다.


■탄산수 부작용■ 

탄산수는 위벽이 약하거나 위장 질환이 있을 경우 자극이 있을 수 있어 권장되지 않습니다. 또한 과도하게 섭취 시에 치아 부식이 있을 수 있기 때문에 하루 300ml 이하의 권장량을 섭취해야 합니다.

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