고사리는 주로 말려서 반찬으로 먹곤 하는데요 생으로 먹으면 독성이 있기에 익혀서 먹는 것을 추천합니다. 국을 끓일 때 넣거나 혹은 반찬으로 먹곤 하는데요 어떠한 고사리 효능이 있는지 정리해보았습니다 ■고사리 효능■ 1. 뼈 건강 고사리에는 칼슘과 석회질 성분이 풍부하여 뼈의 건강과 함께 치아의 건강에도 좋은 효과가 있습니다. 특히 성장기의 어린이에게 발육에 도움이 되고 성인들의 골다공증을 예방하는 데 도움이 됩니다. 2. 면역력 강화 고사리에는 산성 다당류 성분이 풍부합니다. 이 성분은 우리 몸의 면역력을 강화시키는 작용을 합니다. 고사리를 꾸준히 섭취하면 다양한 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 3. 다이어트 고사리 칼로리는 100g당 39kcal이며 적은 양으로도 포만감이 강해서 다이어트에 도움이 됩..
