들깨는 고소한 맛과 특유의 향기로운 냄새로 입맛을 돋우기 때문에 실생활에서 쉽게 접하는 식품 중에 하나입니다. 들깨는 주로 들기름이나 들깻가루로 만들어지고 오메가 3와 필수 지방산 등의 좋은 기름을 함유하고 있으며 비타민이 다량 포함되어 있어 몸에 이로운 음식입니다. ■들깨 효능 : 들기름 효능■ 1.혈액순환 들깨에 포함된 성분 중 알파리놀렌산은 혈액의 통로를 유연하게 만들고 혈소판 응고를 막는 역할을 합니다. 혈액순환이 촉진되어 심근경색이나 동맥경화 등의 질환 예방에 효과를 보입니다. 2.항암 효과 불용성 식이섬유를 포함하고 있기 때문에 체내에 쌓인 노폐물을 배출하는 것을 도와주고 콜레스테롤 수치를 낮춰 줍니다. 장운동을 활발하게 해 주기 때문에 배변 활동에도 도움이 되어 대장암 예방에 도움이 됩니다...
