생강은 양념 재료로 많이 쓰이며 알싸한 맛과 향으로 다양하게 쓰이고 있습니다 생강과, 생강 속에 속하는 매운맛과 특유의 향이 특징인 식물입니다. 생강의 원산지는 동남아시아이고, 한국에서는 충청남도 서산이 대표 주산지입니다 차나 디저트에도 사용해 주며 다양한 생강 효능이 있습니다. 생강은 맵고 떫은맛이 있기 때문에 주로 생강 대신 생강차를 끓여 먹으면 좋습니다. 생강차는 생강을 씻은 뒤 껍질을 벗기고 황설탕과 함께 끓여 만듭니다. 생강차는 감기에 효과가 있어서 몸이 아프고 추울 때 마시면 좋습니다. 평소 꾸준히 마시면 각종 질병을 예방할 수도 있습니다. ■생강 효능 :생강차 효능 : 편강 생강청 효능 :생강 효능 :생강차 효능 : 편강 생강청 효능■ 1. 혈액순환 개선 마그네슘과 아연 함유량이 높은 생강은..
