타트체리 효능 타트체리주스 부작용 칼로리

타트체리란 장미과 벚나무의 열매로, 우리 흔히 먹는 달콤한 스위트 체리와 달리 신맛이 강한 품종입니다.

타트체리 칼로리는 100g 당 58kcal로 열량은 낮지만 비타민과 엽산, 단백질, 섬유질, 안토시아닌 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 신맛이 강하기 때문에 타트체리 자체로 먹기보다는 타트체리 주스나 타트체리즙, 말린 타트체리 등 다양한 형태로 섭취합니다. 

▣타트체리 효능 : 타트체리주스 효능▣ 

1. 항산화

타트체리에는 안토시아닌이라는 성분이 풍부하여 체내의 세포를 공격하는 활성산소를 억제하고 산화와 노화를 막아 항산화 효능이 있습니다.

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2. 다이어트

타트체리의 안토시아닌은 몸의 신진대사를 활성화해 기초대사량을 늘이고, 다이어트를 돕습니다. 뿐만 아니라 내장지방이 쌓이는 것을 방지하고 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.

​3. 불면증 완화

타트체리에는 수면에 관여하는 호르몬인 멜라토닌이라는 성분이 함유되어 수면장애 개선에 도움을 줍니다. 

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4. 혈관 건강

타트체리의 케르세틴과 안토시아닌은 혈액에 들어있는 중금속과 독소를 흡착하여 해독하는 역할을 합니다. 또한 비타민A와 베타카로틴을 통해 나쁜 콜레스테롤을 억제하고 심혈관질환을 예방할 수 있습니다.

​5. 항암 작용

타트체리의 멜라토닌 성분은 강력한 항염작용과 항암효능을 합니다. 또한 캠페롤 성분을 함유하여 체내의 염증을 완화하고 각종 암을 예방하는 데 도움을 줍니다.

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6. 변비 완화

타트체리의 일일 권장량인 10알에는 약 1.6g의 식이섬유가 함유되어 장운동을 활성화하고 변비를 개선할 수 있습니다.

▣타트체리 부작용 : 타트체리주스 부작용▣

타트체리의 일일 권장량은 원액 20ml, 분말 1티스푼 정도입니다. 

​공복에 과도하게 섭취하면 신맛으로 인해 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 또한 타트체리의 신맛을 중화하기 위해 설탕 등의 첨가제가 다량으로 들어가 있을 수 있으니 주의가 필요합니다.