건강정보

브라질너트 효능 부작용 칼로리

요리레시피 2022. 3. 20. 16:43
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브라질너트는 브라질, 페루, 콜롬비아 등 아마존 일대에서 자라는 나무의 열매입니다. 열매도 독특한 것으로 캡슐 형태 모양 안에 적게는 여덟 개, 많게는 스물네 개의 씨앗이 들어 있습니다. 브라질너트 칼로리는 100g당 655kcal입니다 이 씨앗을 브라질너트라 합니다. 건강상 효능이 뛰어난 것으로 알려진 브라질너트 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.


■브라질너트 효능■

1. 면역력 강화

마그네슘, 셀레늄이 풍부해 면역력 강화에 도움을 주는 항산화 작용을 하여 외부에서 유입되는 바이러스와 박테리아 등 질병으로부터 보호해 줍니다.


2. 피부 노화 방지

황산화 기능을 하는 셀레늄, 지방산과 비타민E 등은 노폐물 및 독소를 제거해 세포의 재생을 돕고 노화를 방지해 줍니다. 

또한 미네랄 성분은 피부의 영양을 공급해 주어 피부의 보습을 유지해 주어 탄력 있고 건강한 피부를 유지해 줍니다.


 

 



3. 항암효과

활성산소를 제거하고 세포의 손상을 막아주고, 암세포의 발생과 증식을 억제해 주는 셀레늄과 엘라 그 산 성분은 체내에 대사 되는 과정에서 암세포가 스스로 죽도록 유도하여 각종 암을 예방하는 데 도움을 줍니다.


4. 고혈압 등 심혈관질환 예방

불포화지방산과 식이섬유가 체내 콜레스테롤 수치를 균형 있게 조절해 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압 등 심혈관질환 예방에 도움을 준다.

또한 칼륨 성분은 나트륨의 농도를 내려주고 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압 예방에 많은 도움을 준다.


​5. 변비 완화

식이섬유가 풍부해 장운동을 활발히 하는 데 도움을 주기 때문에 변비 등 장과 관련된 질병을 예방하고 완화하는 데 도움을 줍니다.


6. 갑상선 질환 예방 뇌 건강

셀레늄은 갑상선을 보호하는 호르몬과 단백질을 생산하는 데 도움을 줍니다. 갑상선 기증에 장애를 앓고 있는 환자는 브라질너트를 하루에 한 알만 섭취해도 충분한 보충제가 될 수 있습니다.

그리고 셀레늄을 포함하여 엘라그산이 함유되어 있어 뇌를 보호하고 항우울제 효과가 있어 꾸준히 섭취하면 치매 예방에도 좋다고 합니다.


이 외에도 남자 전립선 건강, 항염증, 신진대사 촉진, 소염작용 등 우리 몸에 좋은 효과를 많이 줍니다. 


■브라질너트 부작용■

셀레늄 함량이 너무 많아서 과하게 먹게 되면 중독 증상을 유발해 배 아픔과 설사, 메스꺼움, 기침, 탈모 등의 부작용이 발상할 수 있으니 하루 섭취량 400mcg 정도를 지켜줍니다.

또한 지방산이 많아 쉽게 변질되어 바로 섭취하고, 오래 보관하지 않습니다. 그리고 땅콩과 연관된 알레르기가 있다면 먹었을 때 알레르기 반응이 발생할 수 있기에 조심해야 한다.

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