건강정보

작두콩 작두콩차 효능 부작용

요리레시피 2022. 10. 3. 01:09
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외형적으로 작두콩은 콩깍지가 작두와 닮았다고 해서 작두콩으로 불립니다. 다른 말로는 도두라고도 합니다. 특히 일반 콩과 비교해서 큰 것이 특징입니다. 각종 미네랄이 많이 함유되어 있어서 기관지에 좋은 작물로 알려져 있습니다. 가을에 주로 수확을 하며 적색종과 백색종의 두 가지로 구분되고 약재나 식용으로 많이 이용되는데 적색종은 주로 약재로 이용됩니다.

주로 따뜻한 차로 많이 드시는데요 요즘 몸에 좋다고 해서 많은 분들이 관심을 많이 가지고 있습니다.


■작두콩차 효능 : 작두콩 효능■

중국의 약학서인 본초강목에서 작두콩은 복부에 온기를 더해주고 과도한 기를 내리게 하고 신장을 튼튼하게 한다고 기록되어 있을 정도로 오래전부터 그 약효가 알려진 작물입니다. 우리나라에서는 고려 시대에 왕실에서 약재로 사용했다고 합니다.


1. 성인병 예방 

작두콩에 함유된 칼륨 성분이 몸속 나트륨 배출에 도움을 주어 혈압을 낮추는데 좋은 효과가 있고 신장의 부담을 덜어 주는 역할도 합니다. 또한 나쁜 콜레스테롤을 억제하고 수치를 낮추는데 필요한 성분을 가지고 있습니다.

 

 


2. 염증 완화 

작두콩의 잎과 종자에 있는 카나발린 성분이 화농을 배출하는 효과와 체액을 정화하는 효과가 있고, 콘가나바린A라는 성분을 통해서 강력한 항암작용과 해독 작용으로 몸의 염증을 가라앉히는 데 도움을 줍니다. 이런 효능 때문에 비염, 장염, 치루 등 만성 염증질환과 화농성 궤양이 있는 사람들에게 좋습니다. 


3. 장과 위를 보호

항산화 물질인 플라보노이드가 대량 함유되어 있어 장과 위를 보호하고 따뜻하게 해줍니다. 소화기 염증을 완화해 주는 효과가 있어서 위염, 위궤양에 좋습니다.


4. 비염 개선

작두콩에는 히스티딘 성분이 들어 있어서 비염에 도움을 줍니다 또한 우레아제 성분이 염증을 제거해 주기 때문에 축농증 증상에도 도움을 줍니다

 

 


5. 면역력 강화

비타민C, E가 들어 있어서 신진대사를 원활하게 해주며 면역력에 도움을 줍니다. 특히나 겨울철 면역력이 필요한 시점에서 작두콩차를 먹으면 도움을 받을 수 있습니다 


6. 혈액순환

나이아신 성분이 콜레스테롤 수치를 감소해 주며 혈행 개선에 도움을 주기 때문에 혈액순환에 도움을 줍니다.


7. 변비 개선

작두콩 안에 들어 있는 식이섬유가 장운동을 활발하게 해서 변비를 개선해 주는 효과를 줍니다.


■작두콩 부작용 : 작두콩차 부작용■

평소 장이 약한 분들은 과잉섭취를 하지 않도록 적정량만 섭취하는 것이 좋으며 알레르기나 특이 체질을 가진 사람들은 주의하여야 합니다. 또 몸에 열이 많은 사람에게는 부담이 될 수 있기 때문에 자신의 상태에 알맞게 섭취하는 것이 좋습니다.

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