초록뱀의하루일기

우리나라의 유산균 음료의 역사는 50년 정도 입니다. 마시는 조그마한 요구르트는 물론 다양한 요거트를 시중에서 먹을 수 있습니다 해외에서의 요거트는 오랜 역사가 있는 가공 식품으로 가공 방법에 따라 다양하게 즐길 수 있습니다 아침 대용으로 많이들 그릭요거트를 먹곤 하는데 요거트에서 유청을 빼서 꾸덕꾸덕한 식감이 좋아서 많이 먹곤 합니다. 요즘 웰빙 열풍으로 인해 그릭요거트는 좋은 효능이 많아서 인기가 좋은데 과연 어떠한 그릭요거트 효능이 있는지 알아보겠습니다 ▣그릭요거트 효능▣ 1. 뼈 건강 칼슘도 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈를 튼튼하게 만들어 성장기인 아이들과 노년층에게 좋습니다. 2. 갑상선에 도움 그릭요거트에는 우리 신체는 요오드는 음식으로 섭취해야 하는데 요오드가 들어 있어서 갑상선에 ..

그릭요거트란? - 그릭요거트는 그리스와 더불어 지중해 주변의 지역에서 인공적인 첨가물 없이 만들어먹던 전통적인 요거트를 의미합니다. - 일반적으로 우리가 먹는 요거트와 비교했을때 수분이 적어 텍스쳐가 단단하고 진한 맛이 느껴지는 것이 특징입니다. - 일반 요거트와 비교하여 단백질이 1.5배 높은 반면 나트륨, 당은 50%이하로 낮은 것으로 알려져 있습니다. - 국제식품규격위원회에서 정의하는 그릭요거트는 단백질이 5.6%이상이어야 합니다. 반면 우리나라는 그릭요거트에 대한 특별한 기준은 없습니다. - 건강에 좋은 우수한 효능들과 진한 맛으로 각광받고 있는 식품입니다. 그릭요거트 칼로리는 100g 당 55kcal입니다 ​■그릭요거트 효능■ 1.단백질 공급 - 그릭요거트는 일반요거트에와 다르게 수분이 적고 인..

​ 그릭 요거트는 일반적인 묽은 요거트랑은 다른 질감을 가진 되직한 질감의 요거트입니다. 그릭 요거트의 그릭은 그리스 지중해를 의미하는 것으로 지중해 지역의 방식으로 만들어진 요거트라는 뜻입니다. 그릭요거트는 요거트를 발효시킨 후에 수분을 짜내서 되직한 질감을 만드는 과정을 거치는 것이 특징입니다. 그릭요거트 칼로리는 100g 당 55kcal입니다 ■그릭 요거트 효능 : 요거트효능■ 1) 장 건강 그릭 요거트에는 프로바이오틱스가 풍부하게 들어가 있어 장내 유익균을 증가시키고 젖산을 만드는 데 도움을 줍니다. 장의 유익균 비율이 더 높아지면 장은 균형을 이루게 되고 튼튼해집니다. ​2) 체중 감량 그릭 요거트에 포함된 단백질은 그렐린 분비를 감소시켜서 식욕을 억제하고 포만감은 더욱 높게 느낄 수 있게 만들..

우리나라의 유산균 음료의 역사는 50년 정도 입니다. 마시는 조그마한 요구르트는 물론 다양한 요거트를 시중에서 먹을 수 있습니다 해외에서의 요거트는 오랜 역사가 있는 가공 식품으로 가공 방법에 따라 다양하게 즐길 수 있습니다 아침 대용으로 많이들 그릭요거트를 먹곤 하는데 요거트에서 유청을 빼서 꾸덕꾸덕한 식감이 좋아서 많이 먹곤 합니다. 요즘 웰빙 열풍으로 인해 그릭요거트는 좋은 효능이 많아서 인기가 좋은데 과연 어떠한 그릭요거트 효능이 있는지 알아보겠습니다 ■그릭요거트 효능■ 1. 뼈 건강 칼슘도 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈를 튼튼하게 만들어 성장기인 아이들과 노년층에게 좋습니다. 2. 갑상선에 도움 그릭요거트에는 우리 신체는 요오드는 음식으로 섭취해야 하는데 요오드가 들어 있어서 갑상선에 ..