초록뱀의하루일기

단감은 쌍떡잎식문의 감나무 열매로 주황색을 띱니다. 단맛이 나며 아삭하거나 서걱한 식감이 있습니다. 단감을 익혀서 홍시로 만들거나 껍질을 깎은 후에 말려서 곶감으로 섭취하기도 합니다. 원산지는 한국, 중국, 일본이며 9~10월인 가을이 제철이며 100g당 51kcal입니다. ​과육이 단단하고 껍질에 윤기가 있으며 표면이 매끄럽고 색이 고르며 수분 증발을 막기 위하여 꼭지를 제거하고 온도가 높을수록 과육이 물러지므로 밀봉하여 냉장 보관하시는 것이 좋습니다. 과실 표면에 하얀 가루는 과분이 피어있는 것이므로 깨끗하게 씻은 후 섭취하시면 되니다. 단감을 말린 것이 곶감인데 곶감 칼로리는 100g당 237kcal라고 합니다. 단감보다는 높지만 홍시보다는 낮다고 합니다. 그리고 곶감 안에 들어있는 타닌 성분 덕분..

감은 단감, 연시, 곶감 등으로 나눠지는데 감의 효능이 많아서 많이 드시면 좋을 것 같습니다. 여러 가지 영양성분이 많은 감 ! 과연 어떠한 효능이 있는지 알아볼까요? ■단감 효능 : 감 효능 :곶감의효능 : 감효능■ 1. 눈 건강 감은 비타민 A가 들어 있어서 시력 개선은 물론 눈의 피로도 없애주며 눈 질환인 안구건조증이나 백내장에 도움을 준다고 합니다. ​ 2. 면역력 강화 비타민C가 들어 있어 혈액순환에 도움을 주며 신진대사를 원활하게 해주어 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 성인 비타민 하루 권장량은 100mg인데 단감 반개만 먹어도 비타민C 하루 권장량을 섭취한다고 하니 비타민C가 많이 함유되어 있습니다 3. 피부 미용 감은 비타민C가 풍부한데 피부 노화를 일으키는 활성산소를 제거하는 데 도..

감은 단감, 연시, 곶감 등으로 나눠지는데 감의 효능이 많아서 많이 드시면 좋을 것 같습니다. 여러 가지 영양성분이 많은 감 ! 과연 어떠한 효능이 있는지 알아볼까요? ■단감 효능 : 감 효능 :곶감의효능 : 감효능■ 1. 눈 건강 감은 비타민 A가 들어 있어서 시력 개선은 물론 눈의 피로도 없애주며 눈 질환인 안구건조증이나 백내장에 도움을 준다고 합니다. ​2. 면역력 강화 비타민C가 들어 있어 혈액순환에 도움을 주며 신진대사를 원활하게 해주어 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 성인 비타민 하루 권장량은 100mg인데 단감 반개만 먹어도 비타민C 하루 권장량을 섭취한다고 하니 비타민C가 많이 함유되어 있습니다 3. 피부 미용 감은 비타민C가 풍부한데 피부 노화를 일으키는 활성산소를 제거하는 데 도움..