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도라지는 인삼과 더불어 2대 명약으로 꼽히는 식재료 중 하나랍니다 옛날부터 한방에서는 길경이라는 이름으로 불리며 약재로도 많이 쓰였다고 합니다. ​도라지는 초롱꽃과의 식물로 중국, 우리나라, 일본 등의 동아시아 지역에서 주로 자라며 도라지는 우리에게 익숙한 식물로 들, 산 등에서 쉽게 볼 수 있으며 도라지 뿌리는 건강에 유익한 성분이 풍부한 것으로 잘 알려져 있습니다. 특히 사포닌 성분이 풍부해서 기관지 건강에 도움을 준다고 합니다. 지금 같은 환절기에 딱인 음식이며 도라지 칼로리는 100g당 83kcal입니다 ■도라지 효능 : 도라지청 효능 : 도라지즙 효능 : 도라지가루 효능 : 도라지차 효능■ 1) 기관지 건강 도라지는 사포닌을 다량 함유하고 있어서 기관지 점막을 강화하며 점액 분비를 촉진해 줍니다..

건강정보 2023.03.26

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도라지는 산이나 들에서 자라는 여러해살이 식물로 보라색 또는 흰색 꽃이 피고 봄과 가을에 자란 뿌리를 채취하여 약이나 음식으로 섭취합니다. 도라지칼로리는 100g당 83kcal의 열량을 가지고 있으며 비타민과 니아신, 엽산, 철분 등의 성분이 풍부합니다. 도라지 섭취 방법은 도라지차나 도라지청, 도라지정과 등으로 만들어 섭취합니다. ■도라지 효능 : 도라지차 효능 :약도라지 효능 : 산도라지 효능■ 1. 위장 건강 도라지에 들어 있는 사포닌이 들어 있어서 피로회복에 도움을 주며 또한 위장에 안좋은 균들의 기능을 저하하는데 도움을 줍니다 ​ 2. 면역 개선 뿌리에 풍부한 항산화제 성분이 보다 면역력 강화에 도움을 주기 때문에 요즘 같은 시기에 먹으면 좋습니다. ​ 3. 감기 예방. 기관지 건강 도라지를 먹..

건강정보 2022.05.29

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도라지는 우리나라와 일본 그리고 중국 등 동아시아 지역에서 재배되며, 그 뿌리에는 사포닌의 함유량이 많습니다. 이 때문에 주로 한약재로 이용되어 감기 증상의 치료제로도 이용되고 있습니다. 도라지 칼로리는 100g당 83kcal의 열량을 가지고 있으며 먹는 법은 도라지차, 도라지정과 등으로 섭취합니다 ■도라지 효능 : 도라지청 효능 :도라지가루 효능 : 도라지정과 효능■ ​ 1. 호흡기 건강 한의학에서 자주 이용되는 도라지 효능은 기침과 관련된 증세를 완화하기 위해 이용됩니다. 기관지 내부 점막을 보다 튼튼하게 해줘 외부에서 침입하는 각종 세균과 바이러스로부터 보호합니다. 항염 작용 기작을 하는 이눌린 성분은 가래나 기침을 완화해 특히 기관지염에 좋아, 치료와 병행하여 보조적으로 섭취하는 식품으로 재가공되..

건강정보 2022.02.28
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