참나무과 열매를 뜻하는 도토리는 껍질을 제거한 뒤 가루를 만들어 반죽에 넣거나, 묵을 만들어 먹는 등 다양한 요리 재료로 사용되고 있습니다. 고소하면서 맛이 좋은 도토리는 미각적으로만 뛰어난 것이 아닌 우리 몸에 좋은 다양한 도토리 효능을 갖고 있습니다. ■도토리 효능 :도토리묵 효능■ 1. 체중 감량 도토리 칼로리는 100g에 50kcal로 낮은 열량을 나타내는 식품입니다. 그래서 다이어트에 좋으며, 식이 섬유가 풍부한 편으로 장 활동 원활로 배변이 잘 일어나도록 합니다. 이 두 가지 특징으로 체중 감량에 도움이 되며, 도토리 자체가 체내에 지방이 쌓이는 것을 막아주기도 합니다. 2. 중금속 및 독소 배출 도토리에는 아콘산이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이는 체내에 유해한 물질인 독소, 중금..