초록뱀의하루일기

들깨는 고소한 맛과 특유의 향기로운 냄새로 입맛을 돋우기 때문에 실생활에서 쉽게 접하는 식품 중에 하나입니다. 들깨는 주로 들기름이나 들깻가루로 만들어지고 오메가 3와 필수 지방산 등의 좋은 기름을 함유하고 있으며 비타민이 다량 포함되어 있어 몸에 이로운 음식입니다. ■들깨 효능 : 들기름 효능■ 1.혈액순환 들깨에 포함된 성분 중 알파리놀렌산은 혈액의 통로를 유연하게 만들고 혈소판 응고를 막는 역할을 합니다. 혈액순환이 촉진되어 심근경색이나 동맥경화 등의 질환 예방에 효과를 보입니다. 2.항암 효과 불용성 식이섬유를 포함하고 있기 때문에 체내에 쌓인 노폐물을 배출하는 것을 도와주고 콜레스테롤 수치를 낮춰 줍니다. 장운동을 활발하게 해 주기 때문에 배변 활동에도 도움이 되어 대장암 예방에 도움이 됩니다...

들깨는 향이 독특하고 고소한 식재료 중 하나로 기름으로 사용하면 풍미가 더해져 한국인의 밥상에서 많은 사랑을 받고 있습니다 동의보감에는 들깨가 기를 다스리고 몸을 보하여 기침을 멎게 한다고 기록되어 있어 과거에는 약용으로도 많이 사용되었다고 합니다 성질이 온하고 자양강장 효과가 있는 들깨의 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다 ​들깨는 보통 기름으로 짜서 들기름으로 먹습니다. 또 가루를 내서 다양한 국물요리에 넣어서 먹는데요. 구수함이 좋아서 한국인 식생활에 빼놓을 수 없는 식재료 중 하나랍니다. ■들깨 효능 : 들기름 효능 : 들깨가루 효능■ 1. 성인병 예방 들깨 속의 리놀산은 불포화지방산으로 콜레스테롤 수치를 낮추어주고 혈관 속에 노폐물과 같은 찌꺼기가 쌓이지 않도록 도와주는 역할을 합니다 이..

들깨는 고소한 맛과 특유의 향기로운 냄새로 입맛을 돋우기 때문에 실생활에서 쉽게 접하는 식품 중에 하나입니다. 들깨는 주로 들기름이나 들깻가루로 만들어지고 오메가 3와 필수 지방산 등의 좋은 기름을 함유하고 있으며 비타민이 다량 포함되어 있어 몸에 이로운 음식입니다. ■들깨 효능 : 들기름 효능■ 1) 혈액순환 들깨에 포함된 성분 중 알파리놀렌산은 혈액의 통로를 유연하게 만들고 혈소판 응고를 막는 역할을 합니다. 혈액순환이 촉진되어 심근경색이나 동맥경화 등의 질환 예방에 효과를 보입니다. ​2) 항암 효과 불용성 식이섬유를 포함하고 있기 때문에 체내에 쌓인 노폐물을 배출하는 것을 도와주고 콜레스테롤 수치를 낮춰 줍니다. 장운동을 활발하게 해 주기 때문에 배변 활동에도 도움이 되어 대장암 예방에 도움이 됩..