초록뱀의하루일기

슈퍼푸드로 잘 알려진 병아리콩은 방송에서 연예인들의 다이어트 식품으로 소개되면서 많이 알려지게 되었습니다. 병아리콩은 중동지역이 원산지로 이집트콩이라고도 불리며 인류가 최초로 재배한 콩이라고 합니다. 고소한 맛을 내며 밥에 넣어먹거나 샐러드나 기름에 볶거나 튀겨서 먹습니다. 몸에 좋은 병아리콩은 어떤 좋은 효능들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. ■병아리콩 효능■ ​1. 심혈관 건강 불포화지방이 많이 함유되어 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈압을 안정되게 해줍니다. ​ 2. 체중조절 병아리콩 칼로리는 100g당 164kcal로 식이섬유 함량이 높아 장운동을 원활하게 하고 포만감을 주며 단백질이 풍부하고 L-아르지닌 성분이 지방을 연소시켜 체중조절에 도움을 줍니다. 그리고 칼륨이 많아 부종을 완화하는데 좋습니다..

병아리콩은 쌍떡잎식물의 장미과 콩으로 이집트 콩이라고 불리기도 합니다. 아시아 중동 지역에서 오랜 시간 전부터 재배되기 시작하였으며 인류 최초로 재배된 콩류 중의 하나라고 알려져 있습니다. 노란색을 띠고 있는 콩이기 때문에 그 모양이 마치 병아리의 머리와 색깔 같다고 하여 병아리콩이라고 이름이 붙여졌습니다. ■병아리콩 효능■ ​1) 다이어트 효과 병아리콩은 단백질이 풍부한데 반해서 칼로리가 낮고 식이섬유가 많이 함유되어 있어 높은 포만감을 느낄 수 있는 음식입니다. 병아리콩 칼로리는 100g당 365kcal이며 쪘을 때 164kcal 볶은 것은 100g당 180kcal 입니다 특히 맛이 고소하고 식감이 좋기 때문에 다이어트를 할 때 섭취하면 도움이 됩니다. 또한 병아리콩은 인슐린 조절의 효능이 있기 때문..

다이어트 음식으로 각광받고 있는 것 중 하나인 병아리콩은 생긴것이 병아리를 닮았다고 해서 병아리콩이라고 불리우는데요 칼로리가 낮으며 고단백이며 영양이 풍부해서 인기가 좋다고 합니다 병아리콩 효능 어떠한 것이 있는지 알아보겠습니다 ​ ■병아리콩 효능■ 1. 골다공증 예방 석류보다 많은 식물성 여성호르몬인 이소플라본이 다량 함유되어 있습니다. 보통 갱년기에 들어서게 되면 에스트로겐이 급격하게 감소하면서 피부 노화, 골다공증 등의 증상이 나타납니다. 이러한 현상들을 완화시키는 것이 바로 이소플라본의 역할입니다. 이 외에도 철, 마그네슘, 인 등의 미네랄 성분과 비타민들이 골밀도를 높여주는 것으로 골다공증을 예방하는데 좋습니다. ​ 2. 다이어트 병아리콩 칼로리는 100g당 365kcal이며 쪘을 들 때는 16..