초록뱀의하루일기

여름 하면 자주 해먹는 것이 있다면 비빔면이 아닐까 싶은데요 조금 전 점심때 먹은 비빔면~ 새콤달콤~ 잃어버린 입맛을 돌아오게 할 만큼 맛있게 먹었답니다 제일 맛있게 먹는법은 비빔면 뒤에 보면 설명서를 따라서 만들면 가장 맛있는 것 같아요! 끓는물 550ml에 면을 3분30초로 익혀줍니다 채반에 받쳐서 차가운 물로 여러번 헹궈줍니다 탱탱한 면발을 위해서 얼음을 넣고 헹궈줍니다 차가워진 면은 양푼이에 에 면을 담아줍니다 액체스프와 고명스프를 면에 부어줍니다 액체스프는 고추장맛이 나면서 새콤달콤한 맛이 좋았고 참깨고명스프는 참깨와 함께 야채가 들어있었답니다 면과 스프들을 섞어서 주면 맛있는 비빔면 완성!!! 그릇에 예쁘게 담고 기호에 따라 오이와 삶은 달걀을 올려주면 맛있는 비빔면이 완성~!!! 저는 비빔면..

요즘 날이 덥다보니 매콤한 비빔면을 자주먹곤 하는데요 비빔면은 쉽게 만들 수도 있지만 무엇보다도 다양하게 다른 음식이랑 곁들여먹어도 좋은 것 같아요 비빔면은 군만두랑 같이 먹어도 맛있고 삼겹살이랑 같이 먹어도 맛있는데 한번 색다르게 드셔보실 분들은 이렇게 드시면 좋을 듯합니다 골뱅이비빔면 만들기 재료 : 비빔면, 오이, 양파, 깻잎, 골뱅이 골빔면에 들어갈 재료는 먹기좋은 크기로 잘라줍니다 오이는 사선으로 잘라서 먹기좋은 크기로~ 깻잎은 잘게 썰어주고 양파는 먹기좋은 크기로 잘라주는데요 맵다고 생각되면 물에 살짝 담궈주심 좋아요 골뱅이는 흔히 쓰는 통조림을 사용했는데 골뱅이가 크다 생각이 들면 먹기좋은 크기로 잘라주시면 재료준비는 완료!! 비빔면의 면은 빠르게 삶아줍니다 넓은 볼에 담아줍니다 준비된 재료..