초록뱀의하루일기

전복은 전복과에 속하는 연체동물이며 넓적한 근육성 발을 가지고 있어서 주로 바위에 붙어서 식물을 갉아먹습니다. 이러한 전복은 영양분을 풍부하게 함유하고 있으면서 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 가지고 있어 많은 사람들이 찾고 있는 해산물로 특히 보양식에 자주 사용되는 식재료입니다. 전복 칼로리는 100g당 79kcal이며 전복죽 칼로리는 1인분 420g 기준으로 240kcal이라고 합니다 ​■전복 효능 : 전복죽 효능 :전복 내장 효능■ 1) 안구 건강 전복은 찬 성질의 식품이기 때문에 눈을 자주 사용하면서 생기게 된 충혈 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있고 시력을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 백내장이나 결막염 같은 안구 질환을 예방하는 데도 효과적입니다. ​ 2) 기력 회복 전복은 영양학적으로 ..

전복은 몸보신에 좋고 다양한 좋은 성분이 많아서 인기가 있는 식재료입니다 먹는 법은 다양한데요 죽으로 먹거나 구워 먹거나 닭백숙에 넣어먹거나 다양하게 조리법이 가능합니다. 전복 내장의 효능도 뛰어나기 때문에 내장도 같이 섭취하는 것이 좋아며 전복 칼로리는 100g당 100kcal입니다 몸에 좋은 전복 효능 알아보겠습니다 ■전복 효능 : 전복내장 효능 : 전복죽 효능■ 1. 해독작용 전복에는 요오드가 풍부하게 함유되어 있습니다. 요오드는 체내의 알코올이나 각종 노폐물을 몸 밖으로 배출하는 것을 촉진시켜 우리 몸에 노폐물의 축적을 막아주며 유해 물질을 해독하는 효과가 있습니다. ​ 2. 원기 회복 전복에는 미네랄, 각종 비타민 등 풍부한 영양 성분들이 함유되어 있어서 원기회복을 돕고 기력을 제공하는 효과가 ..

면역력 높이는 음식 전복으로 만든 전복죽 메르스때문에 가급적 외출을 줄이고 있는데 다들 집에서 잘들 계시나요? 아마 주부님들 아이보느라 힘드실 것 같은데 메르스가 언제 사라지려나 모르겠습니다 ㅠㅠ 면역력에 좋은 음식들이 많은데 그중에서 전복이 좋다고 하는데 요즘 입맛도 없고 해서 전복죽으로 후다닥 한그릇 먹었더니 속이 편하네요^^ 전복죽 재료 : 전복 3개, 쌀 2컵, 참기름,소금 전복은 많이 넣을수록 맛있지만 큰것 3개만 넣어도 진한 전복죽 맛을 느낄 수 있답니다 자연산 전복이라 힘이 쎄서 떼기 힘들었지만 깨끗히 솔로 씻고 전복이빨을 떼서 전복을 먹기좋은 크기로 잘라주고 내장도 같이 넣어서 줍니다 쌀은 30분정도 불려줍니다 불린쌀을 참기름을 2스푼정도 넣어주고 쌀과 함께 볶아줍니다 전복죽의 물을 쌀의 ..