집밥 백선생 안동찜닭만드는법 : 백종원 찜닭 만드는 방법 외식 할때 자주 먹는 찜닭 집에서는 맛을 내기 힘들어요 닭에 간이 안베어서 힘들었는데 백종원씨의 찜닭레시피로 맛있게 먹을 수 있답니다 외식하지말고 이제 집에서 맛있는 찜닭 만들어보아요! 재료 : 닭, 감자, 양파, 당근, 파, 고추, 버섯, 당면, 떡, 고구마,고기용 만능소스, 캐러멜소스,마른고추 야채들은 먹기 좋은 크기로 잘라주고 닭은 기름기를 좀 제거해주고 양념이 잘 베이도록 닭 군데군데 칼집을 내줍니다 찜닭은 당면사리가 생명인데요 당면은 불려두고 떡도 씻어서 대기합니다 찜닭 만드는 방법은 만능고기양념이 좋은데요 물 합컵, 설탕반컵, 맛술 반컵, 간장 한컵을 넣어서 잘 섞어준 후, 간 생강을 살짝 넣어줍니다 없으면 생략 가능합니다 간 마늘 한숟..