집밥 백선생 la갈비찜맛있게만드는법 : 백종원 la갈비양념법 곧 설이 얼마 안남았는데요 LA갈비 좋아하는데 양념을 하기 힘든데 집밥백선생에서는 쉽게 만다는 만능소스를 알려주었어요 초보자라도 쉽게 만들 수 있는 LA갈비 양념법 정말 초간단 양념법이라 쉽게 만들 수 있을 것 같아요! 고기용 만능소스 재료 : 진간장, 설탕, 맛술, 물, 간마늘, 다진생강, 파, 참기름 갈비찜 재료 : LA갈비 우선 고기용만능소스를 만들어주는데요 커다란 볼에 진간장2컵, 설탕1컵, 맛술1컵, 물2컵을 넣어줍니다 그 다음 간마늘 반컵과 다진생강을 1스푼 넣어주는데 수저가 편편할정도의 양이랍니다 파 한컵과 참기름은 1/3컵을 넣어줍니다 파는 많이 넣을수록 맛있다고 하니 기호에 따라 조절하고 컵은 종이컵 기준입니다 이렇게 되면 만능..
