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팥 효능 부작용 칼로리 팥죽 팥가루 팥차 팥효능

요리레시피 2022. 10. 5. 01:13
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다양한 요리의 형태로 즐겨 먹을 수 있는 팥! 동짓날이면 팥죽을 찾습니다. 맛과 영양이 뛰어나고 먹기에도 편해서 누구나 좋아하는 팥죽. 붕어빵이나 떡, 등 다양한 형태로 즐기며 요즘에는 날씨가 더워서 팥빙수에 올려서 맛있게 먹기도 합니다. 많은 분들이 좋아하는데요 

​우선 팥의 칼로리는 100g당 312kcal 입니다 팥죽 칼로리는 1인분에 480kcal 라고 합니다. 단 팥죽은 양에 따라서 칼로리가 다르긴 합니다.

요즘에 팥으로 가루를 만들어서 팥차나 물에 타서 먹곤 하는데요. 마시면 든든해서 아침 대용으로 먹는다고 해요 팥 효능을 알아보겠습니다.


■팥 효능 : 팥죽 효능 : 팥가루 효능 : 팥차 효능 : 팥효능■

팥은 단백질과 섬유질이 풍부하고 비타민B와 각종 미네랄이 많이 함유되어 우리 몸에 좋은 영양소를 섭취할 수 있습니다.


1. 혈당조절

 팥에 들어있는 식이 섬유가 혈당을 조절하여 당뇨병 예방과 치료에 좋습니다. 


2. 심혈관 건강

식이섬유, 칼륨, 엽산 등 심혈관 건강에 좋은 성분이 많이 들어 있고 콜레스테롤이 없는 건강한 식품입니다.

 

 



3. 신장과 이뇨작용 

 신장 질환을 치료하기 위해 쓰이는 약재일 만큼 꾸준히 섭취하면 신장 기능에 좋고, 이뇨작용을 촉진해 체내 노폐물 배출을 돕습니다. 


​4. 빈혈

철분과 엽산이 빈혈에 좋은 영양소입니다. 때문에 빈혈이 있을 경우 팥을 꾸준히 먹으면 효과가 좋습니다.


5. 소화 기능 개선, 변비 

팥에 풍부한 마그네슘이 소화작용을 돕고 섬유질이 변비를 예방하고 장내 유산균 증식에 좋아 장을 튼튼하게 합니다.

 

 



6. 고혈압 예방 

 혈압 안정에 좋은 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등 성분이 풍부하게 함유되어 고혈압에 좋은 효과를 가집니다.


​7. 뇌 건강 

두뇌발달을 돕는 티아민 성분과 엽산이 풍부하여 뇌기능을 활발하게 하는데 효능이 있습니다.



8. 피로회복

 팥에 함유된 티아민 성분은 탄수화물 대사에 중요한 성분입니다. 탄수화물 대사를 촉진시켜 에너지 흡수를 돕고 피로회복을 빠르게 해주는 효과가 있습니다.

​이 외에도 피부 건강에 좋고, 노화를 방지하며, 뼈를 튼튼하게 하고 항암 작용을 하는 등 팥이 가진 좋은 효능이 많이 있습니다.


■팥 부작용■

팥은 특별한 부작용이 거의 없는 식품입니다. 과한 섭취 시 가스가 차는 등 증상이 발생할 수 있습니다. 팥이 가진 이뇨작용과 혈압을 낮추는 효과가 있기 때문에 탈수 증상이나 고혈압 약을 먹는 사람에게는 주의해야 합니다.

​저는 개인적으로 단팥죽과 팥빙수를 좋아하는데 역시나 좋은 성분 때문에 더 많이 먹어야겠다 생각을 해봅니다. 단 단맛이 많이 들어간 팥빙수와 단팥죽이라 하루에 많이 먹지 않는 것이 좋겠습니다.

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