꽃송이버섯은 침엽수 뿌리나 그루터기 등에 기생하여 여름부터 가을까지 자라는 버섯입니다. 좋은 식감과 맛을 가지고 있어 식재료로 인기가 많고 동시에 그 효능이 아주 뛰어나 약재로 오랫동안 사용되고 있습니다. 천연물 중 베타글루칸 함유량이 약 43%로 가장 높다고 알려져 있으며 이외에도 비타민, 철분, 칼슘, 인 등이 풍부하게 함유되어 있어 신이 내린 버섯이라 불리는 식품입니다. ■꽃송이버섯 효능 : 꽃송이버섯차 효능■ 1) 항염 효과 꽃송이버섯에 함유되어 있는 베타글루칸 성분은 항염 효과가 뛰어나다고 알려져 있습니다. 체내 노폐물과 독소를 빼내는 역할을 하기 때문에 염증으로 인한 질환이 있는 사람에게 도움이 됩니다. 2) 뼈 건강 풍부한 칼륨이 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하는 데에 도움을 줍니다..
