아보카도는 우리나라 사람들에게는 매우 이국적인 과일이었지만 최근에 다양한 요리에서 함께 곁들여 먹고 있습니다. 1900년대에는 미국에서 무척 값비싼 과일로 일부 사람들만이 먹을 수 있었으나, 1990년대에 접어들면서 대중화되어 이제는 누구나 쉽게 사 먹을 수 있는 과일로 자리 잡았습니다. 멜론과 비슷한 외형을 가졌지만 선명한 초록색으로 이루어졌으며 노란빛이 띄는 것이 특징이며, 식감은 촉촉하고 부드러워 치즈를 연상시킵니다. 영양성분이 높은 것은 물론, 아보카도 효능 또한 다양해 건강에 관심을 가지고 건강한 식단을 유지하는 사람들에게 활용도가 높은 음식입니다. 아보카도 칼로리는 100g당 191kcal이며, 아보카도 오일 칼로리는 100g당 900kcal입니다 ■아보카도 효능 : 아보카도 오일 효능■ 1..