굴 효능 칼로리 부작용 굴효능

 

특유의 비린 맛을 가지고 있지만 다양한 요리에 활용할 수 있으며 맛이 좋은 굴은 마니아층이 많습니다.

뛰어난 효능을 가지고 있어 바다의 인삼, 바다의 우유 등 다양한 별명으로 불리기도 합니다. 굴 칼로리는 100g당 97칼로리이며 비교적 낮습니다

굴이 어떠한 효능을 가지고 있는지 알아보도록 하겠습니다. 

■굴 효능■

1. 피부 미용

굴은 피부 미용에 뛰어난 효능이 있어 바다의 우유라는 별명이 붙여졌습니다. 멜라닌 색소를 제거하여 기미나 주근깨를 없애는 역할도 하지만 건조한 겨울철 피부를 촉촉하게 만드는 역할을 하며 모공 건강에도 도움이 된다고 합니다. 

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2. 남성호르몬 증가 

굴은 남녀노소 누구에게나 좋지만 아미노산과 아연이 성분이 함유되어 있어 남성호르몬의 분비를 증가시키는 역할을 하므로 특히 남성이 섭취하면 성 기능을 강화시키는 데 도움을 줍니다. 

 

 

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3. 빈혈 예방

철분과 구리가 풍부하게 함유되어 있어 철 결핍성 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다. 평소 어지러움을 많이 느끼는 여성이 섭취하면 증상의 완화에 도움이 될 수 있습니다. 

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4. 성장기 아동의 발달

아연, 칼슘, 철분 등 성장기 아동의 발달에 도움이 되는 성분이 많이 함유되어 있어 성장을 도와주는 역할을 합니다. 육체적인 발달뿐만 아니라 면역력의 증가도 도와주며 집중력을 향상시켜주는 효능도 있습니다. 

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5. 간 기능 개선 

굴의 타우린 성분은 간의 해독 작용을 도와주며 독성 물질의 배출을 돕고 알코올 등의 분해를 도와주어 간의 기능을 개선해 주며 간 건강을 지켜주는 역할을 합니다. 

6. 고지혈증 예방

타우린 성분이 콜레스테롤 수치를 감소시켜주는 효능이 있어 고지혈증을 예방하는 데 도움이 되며 각종 심혈관 질환의 발생을 억제하는 역할을 합니다. 

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7. 골다공증 예방

굴은 칼슘 성분이 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 만드는 것을 도와줍니다. 뼈가 약해지기 쉬운 노년기 굴을 복용하면 골다공증을 예방하는 데 도움이 됩니다. 

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■굴 부작용■ 

굴은 효능이 뛰어나지만 식중독도 많이 발생하는 식품 중 하나입니다.

신선한 굴만 섭취하여야 하며 깨끗하게 세척된 굴만 섭취하는 것이 좋으며 생으로 먹기보다는 익혀서 먹는 것이 식중독의 예방에 도움이 됩니다. 

생으로 먹을 경우 레몬을 뿌리면 항균작용을 도와주어 식중독의 발생을 감소시킬 수 있으므로 레몬즙과 함께 먹는 것이 좋습니다. 

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겨울철에 굴 때문에 노로바이러스에 걸리기 쉽습니다