건강정보

변비에 좋은 음식 변비직빵

요리레시피 2022. 3. 11. 06:22
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변비는 남성에게보단 여성들에게서 나이가 들수록 더욱 흔하게 발생하며 인구의 5~20% 변비로 고통을 받고 있습니다. 대부분의 경우 원인을 알 수 없지만, 당뇨나 갑상샘저하증, 고칼슘혈증과 같은 질병들이 원인으로 꼽힙니다. 


​변비는 일반적으로 배변 활동이 3~4일에 한 번 미만으로 나타나게 될 경우에 해당하며, 그 밖의 증상으로는 일을 볼 때 너무 무리한 힘을 요구하거나 딱딱한 변이 계속해서 나오기도 하며 항문 직장의 폐쇄감 등을 증상으로 언급됩니다. 굳이 치료받지 않는 경우가 많지만 생활에 큰 불편함을 줄 수 있으므로 변비에 좋은 음식들을 통해 원인을 극복하고 예방하는 데 관심을 가질 필요가 있습니다.


1. 해조류

미역, 다시마 등에는 풍부한 식이섬유가 있어 변비에 좋은 음식입니다. 특히 셀룰로스와 알긴산이 모두 포함되어 있는데, 전자는 불용성 식이섬유며 후자는 수용성 식이섬유입니다. 알긴산은 미역이 가지고 있는 점성의 성분으로 미네랄을 다량 공급할 수 있습니다.

2. 채소, 곡류

​채소 중에선 특히 쑥에 식이섬유가 많이 포함되어 있으며 현미의 2배 이상으로 알려져 있습니다. 하지만 몸에 좋다고 알려진 양파나 마늘, 감자와 같은 채소들은 대부분 다량의 가스를 형성시키기 때문에 변비를 예방하기에는 다소 적합하지 않아 섭취에 있어 주의를 필요로 합니다.

고구마는 대장  운동을 활발하게 해주며 생으로 먹으면 많은 섬유질 섭취를 할 수 있어서 변비직빵에 도 움이 됩니다.

 

 




3. 과일

과일 중에서는 대표적으로 프룬과 키위를 이야기할 수 있습니다. 또한 건 대추나 과일 껍질에도 많은 양의 식이섬유가 포함되어 있습니다. 사과가 가지고 있는 펙틴의 경우는 대장암을 예방하는 효능도 있어 권장되는 과일입니다. 하지만 너무 많은 양의 과일을 먹거나 감이나 바나나, 석류와 같이 덜 익을 경우 떫은맛을 내는 과일들은 오히려 변비 및 가스 형성을 일으켜 복부팽만을 유발할 수 있습니다.


​4. 발효식품

유산균은 보조제로 먹을 만큼 대표적인 변비에 좋은 음식입니다. 따라서 꾸준히 요구르트를 먹어주는 것만으로도 큰 효과를 볼 수 있습니다. 또한 청국장의 경우는 발효균인 바실러스균에 의해 불용성 식이섬유와 유기산이 생성되어 도움을 기대할 수 있습니다.

​단호박, 들깨, 들기름, 귤, 캐슈넛 등이 변비에 좋은 음식이라고 하니 참고하세요!

​변비에 좋은 음식 섭취로 해결이 안 된다면 변비약이나 관장약 등에 의해서 좋아질 수 있습니다. 또 물을 자주 마시거나 요즘 인기인 차전자피나 섬유소가 많은 음식을 섭취한다면 화장실 가는 것이 편해지겠죠?


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