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계피 효능 칼로리 부작용 계피가루 계피의효능 계피차

요리레시피 2022. 3. 23. 18:52
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계피란?

계피는 녹나무과의 계피 나무껍질을 말려서 사용하는 것으로 특유의 향을 가지고 있어 세계 3대 향신료 중 하나로 알려져 있기도 합니다. 

가루를 내어 음식이나 파이 등에 첨가해 향신료로 사용되는 것이 가장 대표적이나 벌레를 퇴치하거나, 약용으로 사용되는 등 다양한 곳에 이용되고 있습니다. 

계피의 효능과 부작용 그리고 칼로리에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 


​■계피 효능 : 계피가루 효능 : 계피의효능 : 계피차 효능■

1. 혈당조절 

계피에 함유되어 있는 폴리페놀 성분은 인슐린 감수성을 높여주는 효능이 있어 높아진 혈당을 낮추는 데 도움이 됩니다. 즉 계피를 꾸준하게 섭취하면 당뇨병을 예방하거나 당뇨병 환자의 혈당 수치를 안정화시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 


2. 소염작용

계피에는 플라보노이드 성분이 함유되어 있어 소염작용을 통해 붓기와 염증을 가라앉히는 데 도움이 된다고 합니다. 관절염뿐만 아니라 피부염이나 감기 등의 질환에도 계피를 섭취하면 증상의 완화에 도움이 될 수 있습니다. 

 

 



3. 항균작용

많은 연구결과에 따르면 계피 추출물은 그람양성균 및 그람음성균의 성장을 억제하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 즉 계피는 천연 항균제, 항생제로의 역할을 하며 음식에 계피를 첨가하면 군번식을 억제해 식중독이나 장염 등을 예방하는 데 도움을 줍니다. 


4. 피부미용 

계피를 꿀에 섞어서 팩을 만들어 피부에 바르면 피부의 바이러스 및 균을 억제해 트러블을 완화하는 데 도움이 된다고 합니다. 또한 발진이나 알레르기로 인한 두드러기 증상에도 도움을 줄 수 있습니다. 


5. 구취제거 

항균작용이 있는 계피차를 식후 섭취하면 구강 내 미생물의 성장을 억제해 충치예방에도 도움이 될 뿐만 아니라 구취를 제거에도 도움이 됩니다.

 

 



6. 생리통 완화 

계피는 따뜻한 성질을 가지고 있어 배가 차서 복통이나 생리통 등의 증상이 자주 나타나는 사람이 복용하면 통증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 


7. 치매예방 

계피에는 항산화 성분이 함유되어 있어 세포의 노화를 억제하는 데 도움이 되며 뇌 건강을 유지해 기억력 저하를 막고 치매를 예방하는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 


■계피 먹는 법 칼로리■

계피 칼로리는 100g당 247kcal의 열량을 가지고 있으며 1 티스푼 용량으로 볼 때는 6kcal 정도의 열량이라고 합니다.

계피는 차에 넣어서 마실 수 있을 뿐만 아니라 커피에 설탕 대용으로 넣어서 마시기도 하며 요구르트나 오트밀, 시리얼 및 베이킹을 할 때도 적당량을 넣으면 좋은 맛과 향을 내는 데 도움이 됩니다. 



■계피 부작용■ 

계피는 위장을 자극할 수 있어 위염이 있는 경우 과다 섭취하지 않거나 복용을 피하는 것이 좋으며, 열을 내는 성질이 있기 때문에 몸에 열이 많은 사람이라면 계피를 많이 먹지 않는 것이 권장됩니다. 

인슐린이나 혈당강하제를 먹는 당뇨환자의 경우 계피를 과다 섭취하면 저혈당을 유발할 수 있어 주의가 필요합니다. 



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