건강정보

베타글루칸 효능 섭취방법 부작용

요리레시피 2022. 4. 7. 17:09
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베타글루칸이라는 것은 다당류의 한 종류이며 효모의 세포벽에서 발견하거나 버섯종류나 곡류에서 발견할 수 있는 면역증강작용을 하는 포도당 입니다. 잘 들어 보지 못했던 이 영양소가 만병통치약으로 불리고 있는데 오늘은 베타글루칸 효능과 부작용 그리고 섭취방법에 대해서 알아보겠습니다.


■베타글루칸 효능■

1. 암세포 억제

​베타글루칸을 섭취하게 되면 인간의 몸속에 있는 정상 세포들의 면역 기능을 활성 시킴으로 인해 암세포가 성장하는 것을 막아 주는 데 도움을 줍니다. 항암에 도움이 된다는 식품에서는 공통적으로 찾아볼 수 있는 것이 바로 베타글루칸입니다.


2. 면역력 증진

​베타글루칸을 활용하여 면역세포를 활성화할 수 있는 식품이나 약재로도 널리 활용이 되고 있으며 이로 인해 면역력이 약해져 있는 것을 강화 시켜 주는 데 도움을 줍니다.

 

 



3. 장 청소

​식이섬유라고도 불리는 베타글루칸은 장 내부에 불필요한 물질들을 없애 줌으로써 장 청소를 하는 기능이 있습니다. 이로 인해 변비로부터 벗어날 수 있고 장 속 독소로 인해서 피부 트러블이 일어나는 것을 개선하는데 도움이 됩니다.


4. 다이어트

​베타글루칸이 들어간 음식을 먹게 되면 당질이 소화를 하는 것이 그만큼 지연이 됩니다. 그로 인해 장시간 동안 포만감을 가져오고 그동안 음식이 들어가지 않음으로 인해서 인슐린이 쓸데없이 분비되는 것을 막아주고 이로 인해 체내의 지방이 축적되지 않도록 해주는 데 도움이 됩니다.


5. 콜레스테롤

​모든 콜레스테롤이 다 좋지 않다고 볼 수는 없지만 인스턴트 음식을 섭취함으로 인해서 체내에 쌓이게 되는 나쁜 콜레스테롤로 인해 그 수치가 높아지게 되면 혈관이 막히게 되는 현상이 발생하게 되며 그 후에는 심혈관 질환이 나타나게 되는 것인데 이를 베타글루칸이 막아 주는 역할을 하고 몸속에 있는 유해 물질들을 흡착시켜 대소변으로 배출 시켜 주는 역할을 합니다.


■베타글루칸 섭취방법■


베타글루칸은 따로 환이나 가루, 알약이 나온 것이 아니라 이것이 풍부하게 들어 있는 식품으로 출시가 되고 있습니다. 전문가들이 권하는 1일 권장량은 500mg입니다.


■베타글루칸 부작용■


뭐든 과하면 독이 되기 때문에 많이 먹을 경우 설사를 할 수 있습니다. 되도록 하루 권장량에 맞춰 섭취할 것을 권해드립니다.


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