건강정보

참외 효능 칼로리 부작용

요리레시피 2022. 6. 18. 01:23
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아삭아삭한 식감이 좋은 참외는 수분의 함량이 높고 비타민C가 많이 들어있어 여름철 갈증해소와 피로회복에 좋은 여름 과일입니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 참외 효능 어떠한 것들이 있는지 알아볼까요?


 ■참외 효능■

1. 식중독 예방 

 참외는 우리 몸의 유해균을 제거해주는 효과가 있습니다. 이로 인해 특히 여름철 식중독을 예방하는데 좋은 효과를 가집니다. 


2. 피부 건강

 참외에 함유된 비타민C성분이 여름철 손상된 피부세포에 좋고 노화방지를 예방해 주는 효과가 있습니다.

 

 




3. 항암효과 

특히 참외의 꼭지에 많은 쿠쿨비타신이라는 성분이 암세포를 억제시켜주고 항암작용과 항산화 작용을 합니다. 이 꼭지는 동의보감에도 기록되어 천식, 황달, 해독작용에 좋다고 합니다.


4. 변비예방

 참외의 씨 부분에 많은 팔미트산, 스테라인 산 등 각종 유지성분이 요통와 변비에 좋은 효과가 있습니다.

 

 



5. 성인병 예방 

참외에 함유된 베타카로틴 성분이 유해산소 제거와, 콜레스테롤 수치를 낮추어 줌으로써 혈액순환을 좋게하고 심혈관 질환 등 성인병예방에 도움이 됩니다.

6. 이뇨작용

 수분함량이 높고 비타민과 칼륨이 많이 함유되어 있어 신장기능을 도와 소변의 배출을 돕고 체내의 독소나 노폐물을 배출하는데 좋은 효과가 있습니다. 피부미용과 피로회복에 좋습니다.


​7. 임산부 건강

 임신한 여성에게 꼭 필요한 엽산성분이 많이 함유되어 있습니다. 태아의 신경계 손상을 예방하고 성장을 원활하게 하는데 중요한 역할을 합니다.

​이 외에도 여름철 수분공급과 피로를 회복하는데 좋고 시력보호 등에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 꼭지와 껍질에도 많은 영양소가 있어서 다양한 방법으로 섭취하면 좋습니다.

참외 칼로리는 100G당 31KCAL입니다


■참외 부작용■

참외는 차가운 성질을 가지고 있는 과일이기 때문에 몸이 차거나 소화 기능이 약한 사람은 과하게 섭취할 경우 설사나 복통이 발생할 수 있습니다. 당뇨가 있을 경우 적정량을 섭취해야 하고 칼륨 성분이 많기 때문에 신장질환자도 섭취할 때 주의해야 합니다.

​맛있는 참외 고르는 법은 전체적으로 노란색이 진하고 줄무늬가 선명하고 광택이 나며 큰 참외보다는 작은 것이 더 단맛이 좋다고 합니다.



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