건강정보

소라 효능 칼로리 부작용

요리레시피 2022. 7. 10. 16:54
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소라과의 속하는 조개입니다. 3~6월이 소라 수확의 제철이며 다양한 영양소가 다량으로 함유되어 있는 식품입니다.


■소라 효능■

1) 눈 

다량의 비타민 A가 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어주고. 건조해지는 것을 막아주는 효과가 있습니다. 시력을 보호하고 개선을 역할을 하여 시력 유지, 눈 통증, 야맹증, 백내장, 안구건조증 예방의 도움이 됩니다. 


2) 체중 감량 (다이어트)

비타민 A, B, E가 다량으로 함유되어 있으며 아연(미네랄)이 풍부합니다. 체내의 신진대사를 원활하게 도와주어 체지방 배출에 도움을 줍니다. 소라 칼로리는 100g 당 79kcal로 단백질은 풍부하고 지방은 적게 들어있어 다이어트 식품으로 제격입니다.

 

 




3) 피로 회복

피로 해소에 영향을 주는 아르기닌, 타우린 성분이 풍부하게 들어있습니다. 타우린은 누적된 피로 회복을 도와주고 체내 유해한 활성산소를 없애주어 지친 심신회복에도 좋습니다. 


4) 간 건강

함유되어 있는 타우린 성분은 간을 보호하고, 지방을 체내에서 녹여 배출하고 간의 쌓인 피로 회복을 도와주는 효과가 있습니다. 간 건강 유지, 간 기능 개선, 알코올 분해도 도와주어 숙취해소에도 도움이 됩니다. 


​5) 피부 탄력

아연과 비타민E가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 E는 항산화 물질로 주름 제거, 자외선 차단, 노화 방지, 항노화 작용의 효과가 있습니다. 아연은 피부 속의 노폐물 제거, 피부 세포 재생, 피부 탄력 유지의 효과를 합니다. 

 

 



6) 뇌 건강

DHA 성분이 풍부하게 들어있어 뇌에 영양공급이 이루어져 뇌세포 활성화에 좋은 영향을 줍니다. 치매 예방, 집중력 향상, 기억력 향상의 효과가 있습니다. 


7) 성장 발육

아르기닌과 라이신의 필수아미노산 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 단백질과 칼슘이 풍부하게 들어있어 골격 형성, 성장 발육에 도움을 주는 효과가 있습니다. 


■소라 부작용 : 소라 먹을 때 주의사항■

소라의 내장에 붙어있는 하얀색 덩어리(침샘) 속에는 시력을 떨어뜨리고, 배탈, 식중독, 급성 신경마비, 위장의 기능을 약화시켜 위장장애를 일으키는 테트라민이라는 독소가 들어있으니 제거하고 섭취하여야 합니다.  

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