초록뱀의하루일기

오늘뭐먹지 두부조림 만드는법 : 신동엽두부조림황금레시피 오늘뭐먹지에서 가장 많이 해먹은 요리가 두부조림인데요 계란을 하나 넣는것이 팁이라고 해야하나 계란을 넣는다는것이 정말 신기했는데요 두부조림을 좀 더 맛있게 해주는것이라서 꼭 만들어보세요! 두부조림 만드는법 재료 : 두부(부침용) 1모 반, 달걀 1개, 양파 1개, 대파 1대, 다진 마늘 1큰술, 청양고추 2개, 고춧가루 1 1/2큰술, 깨 약간, 설탕 1큰술, 간장 3큰술, 식용유 약간, 물 넉넉히, 소금, 후추 약간씩 두부를 두툼하게 썰어사 소금으로 밑간하고 체에 옮겨 물기를 제거해줍니다 팬에 기름을 두르고 물기 뺀 두부를 부쳐줍니다 두부를 구울 동안에 양념장을 만들어주는데요 양파는 잘게 다지고, 청양고추,파는 송송 썰어 볼에 담아 양파 1개, 대..

집밥 백선생 마파두부레시피 : 백종원 마파두부만드는법, 두부요리 마파두부 좋아하시나요? 마파두부는 두반장을 넣고 만들지만 집밥 백선생에서는 순두부양념장으로 마파두부를 금방 만들 수 있었는데요 순두부양념장도 만들기 쉬워서 한번 만들어놓고 두고두고 먹을 수 있으니~ 만들어보세요! 마파두부만드는법 재료 : 두부, 양념장, 된장, 설탕, 전분, 참기름 순두부찌개 양념장 재료 : 양파, 파, 간마늘, 진간장, 국간장, 고춧가루,간돼지고기, 식용유, 참기름, 소금, 설탕 마파두부에 들어갈 순두부 양념장은 소금 1/4 컵, 고춧가루 한 컵 반, 진간장+국간장 반 컵, 간마늘 반 컵, 식용유+참기름 반 컵, 파 한 컵, 양파 두 컵, 간돼지고기 한 컵, 설탕 한숟갈 반을 넣고 만들어줍니다 만드는방법 과정 : http:..

집밥 백선생 두부조림 만드는법 : 백종원 두부조림맛있게하는법 집밥 백선생 두부요리편에서는 두부김치 두부조림 두부튀김등 다양한 요리를 선보였는데요 저도 만들어본 두부조림~ 실패하지도 않고 쉽게 만들 수 있어서 괜찮은데요 두부조림 좋아하시는 분들이라면 만족할만한 레시피일것 같아요 2가지 버전이 있는데 냄비두부조림, 반찬용두부조림인데 입맛에 맞는것으로 드시면 될 것 같아요 냄비 두부조림 만드는법 : 두부, 새우젓, 고춧가루, 국간장, 설탕,간마늘, 간생강, 파, 청양고추, 들기름 반찬 두부조림 만드는법 : 두부, 식용유, 양파, 파, 간마늘, 고춧가루, 설탕, 맛술, 진간장 제일먼저 냄비두부조림부터 만들어봅니다 두부는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 얕은 냄비에 두부를 먹음직스럽게 담아준 뒤 두부가 반쯤 잠기도록..

집밥 백선생 두부김치요리방법 : 백종원 두부김치 만들기, 두부요리 두부김치 좋아하시나요? 고소한 두부와 함께 김치와 고기까지 어우러지면 술안주로도 좋고 맛있는 밥반찬으로도 제격인데요 두부김치 간단하게 만드는법 알아볼께요! 두부김치만들기 재료 : 두부, 삼겹살, 설탕, 고춧가루, 마늘,진간장, 김치, 파, 고추, 양파, 당근, 참기름 우선 고기의 크기는 적당한 크기로 잘라줍니다 돼지고기 중 삼겹살이나 목살 아무거나 가능합니다 김치는 먹기 좋은 크기로 잘라주는데요 푹익은 김치가 좋다고 해요 두부는 끓는물에 퐁당~ 두부가 찬기만 없애주면 되는데 고소함을 위해서 참기름을 몇방울 넣어주면 좋다고 합니다 이제 김치볶음을 만들어주는데요 고기는 삼겹살을 쓰려면 팬 바닥에 고기를 깔아줍니다 목살을 사용한다면 기름을 사짝..