오늘뭐먹지 굴무침 만드는방법 : 굴물회만드는법, 굴요리 겨울에 나는 굴~ 생굴이 몸에 좋은것은 누구나 아시죠? 굴을 초장에 찍어먹어도 맛있지만 새콤달콤 무침으로 만들어먹어도 좋고 물회로 시원하게 먹어도 좋은데요 쉽게 만들어보는 굴무침과 굴물회 한번 만나보세요! 굴무침 재료 : 굴(알 굵은 것) 2봉지(450g), 레몬 1/2개, 무 1/4개, 배 1/2개, 쪽파 6대, 대파 1대, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 다진 마늘 1큰술, 깨 적당량, 참기름 적당량, 고춧가루 4큰술, 설탕 2큰술, 생강즙 약간, 물냉면육수 가장 먼저 굴을 깨끗히 씻어줍니다 소금을 뿌려서 깨끗히 씻어준 후 채반에 받쳐서 물기를 빼줍니다 무는 새끼손가락 정도 길이로 도톰하게 채 썰어 소금을 살짝 뿌려 절여줍니다 배와 쪽파, 양파,..