33회 집밥백선생에서는 굴을 가지고 다양한 요리를 선보였는데요 그중에서 지금 가장 먹으면 맛있을 굴탕~ 간편한 탕이라서 누구나 만들면 좋겠다 싶은데요! 저도 오늘 굴을 사서 만들어봐야겠습니다! 굴탕 재료 : 굴, 무, 호박, 청양고추, 붉은고추, 표고버섯,부추, 새우젓,국간장,식초 탕을 끓이기 전에 재료준비를 시작하는데요 무는 아주 조금만 잘라서 채를 썰어줍니다 호박은 4등분해서 조금만 준비해줍니다 빨간고추는 색감이 좋게 해주기 위해 조금만 넣습니다 없으면 안 넣어도 된다고 합니다 청양고추도 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 청양고추는 필수로 들어간다고 합니다 표고버섯이 있다면 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 탕 종류에는 쑥갓이 주로 들어가는데 굴탕에는 쑥갓대신 부추가 들어갑니다 부추도 먹기 좋은 크기로 잘라줍니..