육개장을 만들고 나면 남는 나물들~ 처리하기가 힘든데 이것으로 전을 만들어보았어요 그냥 나물전에 고추장만 넣었을뿐인데 먹음직스럽고 간도 맞춰준다고 해요 고추장 안넣고 녹두를 넣으면 빈대떡이 된다고 해요 나물전 과연 어떨지 만드는방법 알아볼께요 재료 : 숙주, 소고기, 고사리, 버섯, 대파, 청양고추, 간마늘, 고추장,달걀, 부침가루 애매하게 남은 육개장 재료들을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 고기는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 고사리는 고기보다 잘게 썰어줍니다 숙주는 잘 익으니 대충 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 버섯도 송송 ~ 썰어줍니다 매콤한 고추는 잘게 썰어줍니다 대파도 얇게 썰어줍니다 특이하게 고추장나물전에는 간마늘을 넣어주는데요 1스푼을 넣어줍니다 반죽을 해야하기때문에 물을 약간 넣어줍니다 반죽은 ..