표고버섯은 낙엽버섯과의 버섯으로 보통 떡갈나무나 밤나무 등에서 기생하여 자랍니다. 표고버섯은 향과 맛이 좋아서 다양한 음식의 재료로 사용되고 있습니다. ■표고버섯 효능■ 1.항암 효과 표고버섯에는 베타글루칸, 레티난 성분이 함유되어 있어 항암 효과를 가지고 있습니다. 이 성분들은 인체의 자연면역 기능을 강화해 암세포 증식을 막는데 도움을 주어 위암이나 대장암 등의 각종 암을 예방하는데 효과적입니다. 2.혈당 조절 표고버섯의 베타글루칸 성분이 당뇨의 원인이 되는 급격한 혈당 상승을 막아 인체의 정상 혈당을 유지하는데 도움을 줍니다. 또한 베타글루칸은 천연 인슐린의 역할을 하기 때문에 당뇨의 개선에도 도움이 됩니다. 3.빈혈 예방 표고버섯에는 철분, 엽산, 비타민d 등의 성분이 함유되어 있어서 적혈구 생..