집밥 백선생 꽈리고추삼겸살볶음 : 백종원 꽈리고추볶음 어제 만든 집밥 백선생 꽈리고추삽겹살볶음~ 냉동된 삼겹살로 이렇게 멋진 요리가 탄생했는데요! 만드는 방법도 정말 간편하니 삼겹살이 있다면 꼭 만들어보세요! 재료 : 삼겹살, 꽈리고추, 청양고추, 대파 양념 : 설탕1숟갈, 간장1/3컵, 다진마늘 1숟갈 삼겹살은 잘게 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 꼭지를 딴 꽈리고추는 대략 5등분 해서 준비를 해줍니다 약간 매콤하면 더욱 맛있다고 해요 그래서 청양고추도 몇개 썰어줍니다 청양고추는 꽈리고추보다 잘게 썰어서 준비합니다 그리고 대파도 파기름을 위해 잘게 썰어서 준비해줍니다 팬에 삼겹살을 넣고 볶아줍니다 삼겹살이 어느정도 익어졌다고 생각이 들면 풍미를 담당해줄 파를 넣어줍니다 파기름을 만들어주겠죠? 여기다 설탕..