칡은 콩과에 속하는 덩굴식물로 주로 초봄과 초겨울에 채취하는 식물입니다. 한의학에서는 칡의 뿌리는 갈근이라고도 부르며, 한약재로 자주 사용됩니다. 칡은 어린잎, 뿌리, 꽃 등 다양한 부분이 쓰이며 식물성 에스트로겐이 풍부해 즙을 내어 꾸준히 복용하면 몸에 좋은 효과가 있습니다.
특히나 갱년기에 도움을 준다고 해서 갱년기에 칡즙을 마신다고 합니다.
■칡즙의효능 : 칡즙효능 : 칡 효능 : 칡차 효능■
1. 갱년기 증상 완화
칡즙은 여성호르몬인 에스트로겐이 다량 함유되어 있어 갱년기 면역력 상승에 도움이 됩니다. 안면홍조, 불면증, 골다공증 등의 갱년기 증상 완화에 효과가 있습니다. 생리통이 심한 여성도 칡즙을 마실 경우 증상이 완화됩니다.
2. 숙취해소
칡뿌리에 있는 퓨에라린 성분과 카테킨 성분이 간을 개선해 주고 간 건강에 도움이 됩니다. 또한, 카테킨은 알코올을 분해하고 때문에 음주 후 칡즙을 섭취하면 간을 보호할 수 있습니다. 칡의 풍부한 수분은 술독에 의한 숙취해소에 좋습니다.
3. 중금속 배출
칡즙은 몸속 중금속과 독소를 분해하고 배출시켜 줍니다. 해독 기능이 뛰어난 칡즙은 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 수은, 납, 알루미늄 등의 유해 물질에 의한 중독을 예방해 줍니다.
4. 피부 미용
칡즙은 몸에 쌓인 독소를 배출해 주기 때문에 피부 트러블 완화에 효과가 있습니다. 칡즙 속 무기질과 비타민C는 피부를 탄력 있게 만들어 주고 기미, 주근깨 등을 없애줍니다.
5. 심장병 예방
칡즙은 각종 질병을 예방해 주는 사포닌이라는 성분이 함유되어 있습니다. 사포닌은 혈압을 낮춰주고 고혈압, 심장병을 예방해 줍니다. 또한, 혈관 속 유해 물질을 제거해 혈관을 깨끗하게 해줍니다.
6. 다이어트
칡 100g의 칼로리는 약 130kcal로 아주 낮은 편입니다. 칡즙은 열량이 적고 지방이 거의 없기 때문에 다이어트 식품으로 섭취하기 좋습니다. 또한, 칡즙은 장의 융모를 막아 음식물의 흡수력을 낮추기 때문에 비만 방지에 도움이 됩니다.
■칡즙 부작용■
칡은 찬 성질을 가지고 있기 때문에 평소 찬물을 마시거나 몸이 찬 사람의 경우 장기 복용을 하면 안 됩니다. 칡은 간 건강에 도움이 되지만 장기 복용 시 오히려 간에 손상을 줄 수 있기 때문에 조심해야 합니다. 위염이 있거나 자주 구토, 변비 증상이 있는 경우 몸에 좋지 않을 수 있습니다. 임신 계획이 있거나 임산부의 경우 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
■칡즙 복용방법■
칡즙은 하루에 1~2회 최대 3회까지 괜찮습니다. 많이 먹으면 몸에 좋지 않고 독이 된다고 하니 참고하세요.
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