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양배추 효능 양배추즙 양배추환 부작용 칼로리

요리레시피 2022. 10. 8. 04:36
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양배추는 위장에 좋아서 많은 분들이 위장질환이 있으면 약도 먹지만 같이 먹는 것 중 하나가 양배추입니다. 양배추는 다양한 방법으로 섭취가 가능하며 생으로 먹어도 되고 익혀서 먹어도 됩니다.

양배추 칼로리는 100g당 31kcal이며 제철은 3월에서 6월입니다 

양배추는 위에 좋은 음식으로 유명한데 어떠한 양배추 효능이 있는지 알아볼까요?


■양배추 효능 : 양배추즙 효능 : 양배추환 효능■

1. 위장질환

양배추에는 비타민U가 풍부합니다. 이 성분은 위의 점막을 튼튼하게 해주고 위벽에 생긴 상처의 회복을 촉진합니다. 또한 진통 효과가 있어서 위의 염증이나 궤양을 억제하고 완화하는 데 도움이 됩니다. 

 

 



2. 항암작용

양배추에 풍부한 설포라판 성분이 위암과 위 관련 질환을 예방하고 암세포의 증식을 억제하는 효능을 통해 암의 예방과 항암에 좋은 도움이 됩니다. 꾸준하게 양배추를 섭취한 경우 유방암과 자궁경부암 등에 예방효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

​위 관련 질환 예방에는 도움이 되며 헬리코박터균 생성 억제에는 효과가 있을 수 있으나, 이미 생성된 헬리코박터균이 제균 될 수는 없으며 위내시경을 통해 헬리코박터 파일로리균이 검출될 시 제균치료를 통해 제거하실 수 있습니다.

 



3. 염증 억제

양배추는 항산화 물질이 풍부하여 산화작용을 억제하면서 만성염증을 예방하고 증상을 감소시키는 효과가 있습니다. 양배추의 글루타민 성분은 뛰어난 항염증 제로 알레르기, 각종 피부질환, 염증 개선에 도움이 됩니다.

4. 다이어트와 체중 감량

칼로리가 낮고 비타민 등 다양한 영양소가 풍부하여 다이어트에 도움이 되고 체중을 감량할 때 좋은 식품입니다. 풍부한 섬유질은 포만감을 오래 유지하도록 해주고 체내의 노폐물과 독소 배출을 도와주는 역할을 합니다.

 

 


5. 심혈관질환

양배추에는 칼륨이 풍부한데 칼륨은 나트륨의 배출을 돕고 혈관을 이완시키는 작용을 하며 혈액의 순환을 원활하게 해주는 데 도움이 됩니다. 이 때문에 혈압조절과 고혈압을 예방하는데 좋고 폴리페놀 성분이 풍부하여 심혈관질환의 예방에 좋은 효능을 가집니다.


6. 뇌 건강

양배추에 풍부한 비타민K와 안토시아닌이 뇌의 건강 유지와 두뇌 활동 향상에 좋은 효능을 가집니다. 비타민K는 파킨슨, 치매 등에 대한 예방에 좋은 성분이고 안토시아닌은 면역력을 키워주고 뇌의 기능 향상에 도움이 됩니다.


7. 골다공증

양배추에는 비타민C가 많은 이 비타민C는 칼슘의 흡수율을 좋게 하는 작용을 하면서 특히 갱년기의 골다공증을 예방해 주는 효과가 있습니다. 


■양배추 부작용 : 양배추즙 부작용■

가급적 생으로 먹는 것이 영양분을 섭취하는데 좋습니다. 과하게 섭취하면 복통이나 위염 등 부작용이 발생할 수 있고 갑상선 기능 장애가 있는 경우 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

​양배추는 생으로 먹으면 좋겠지만 매일 먹으려고 하면 아무래도 힘드니 양배추즙으로 섭취하는데요

양배추즙 먹는방법은 간단합니다.

하루에 양배추즙은 식 후 1포씩 하루에 2~3번 먹으면 도움이 됩니다. 꾸준히 먹는 것이 중요하니 위에 좋은 음식으로 자주 섭취하면 좋을 것 같습니다

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