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쉽게 만드는 새우볶음밥만드는방법

요리레시피 2015. 7. 21. 07:13
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볶음밥 중에서 어떠한 볶음밥을 좋아하시나요?

저는 새우볶음밥을 좋아하는데요

새우만 넣었을 뿐인데 맛이 어쩜 차이가 나는지 잘 익은 김치와 함께 하면 어떠한 반찬보다도 맛있다 싶은데요

새우볶음밥 쉽게 만들어보아요 ^^

 

 

새우볶음밥 만드는법 재료 : 새우4마리, 파프리카1개, 양파1개, 계란1개 , 파약간

 

재료는 정말 간단하답니다

 메인인 새우와~ 그리고 야채들만 있으면 되는 정말 간단한 요리랍니다

분량은 1인분량입니다

 

 

새우는 손질하여 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다

야채들은 잘게 다져주는데 전 아이 이유식할때 쓰이는 기구로 휙 갈아주었어요

 

 

후라이팬에 기름을 두르고 새우를 가장 먼저 볶아줍니다
버터가 있다면 버터를 넣어주시면 풍미가 좋아요

 

 

준비한 야채를 넣고 볶아줍니다

야채에 소금간을 약간 해주고 후추를 뿌려줍니다


 

 

밥을 넣어줍니다 볶은밥의 양은 1인분이라  밥의 한공기 덜되게 넣어줍니다

 

 
새우볶음밥은 빠르게 휙휙 볶아주는데요

좀 더 맛있게 하려면 굴소스를 넣어주면 좋으나 굴소스가 없어도 새우가 들어가서 맛있습니다

마지막으로 파를 잘게 썰어서 넣어줬어요

 색감도  좋고 영양면으로 좋아요


 

 

마지막으로 계란을 하나 넣어줍니다

 

 

계란은 후라이팬 한구석에 스크럼블처럼 휙휙 저어서 만들어줍니다

 

 

 그럼 새우볶음밥 완성~

정말 만드는 법 정말 쉽죠?

 

간은 김치랑 먹을것이라서 심심하게 했답니다


 

 

맛있는 김치와 같이 먹어주면 이것은 환상 궁합이 아닐까 싶어요^^

 

 

그냥 볶음밥에서 새우만 넣어줬을뿐인데

맛이 좋다니 !!!!

이래서 볶음밥은 새우볶음밥이 제일 맛있는듯해요 ^^

 

 

 

재료들이 알록달록해서 먹기 아까울 정도였는데요

아이들에게 해주는 간편한 밥으로 좋을 것 같아요!

야채가 들어가 있어서 영양면으로 새우가 들어가있어서 편식하는 아이들도 잘 먹을 것 같네요!

재료도 새우만 있으면 간단하니 오늘 점심 간편한 밥으로 어떨까요?

 

 

 

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