건강정보

영지버섯 효능 부작용 영지버섯차 영지버섯물

요리레시피 2023. 3. 22. 13:42
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오늘은 건강식품 중에서도 면역력 강화에 좋은 영지버섯차 만드는 법에 대해 알아보려고 해요. 최근  면역력 증진에 대한 관심이 높아지면서 많은 사람들이 찾고 있는 식품이기도 한데요.

​특히 항암효과 및 성인병 예방 효과가 뛰어나다고 알려져 있어요. 하지만 아무리 몸에 좋다고 해도 부작용이 있다면 안되겠죠? 그래서 이번 포스팅에서는 영지버섯차 효능과 부작용에 대해 알아보고자 합니다.


■영지버섯■

영지버섯은 구멍장이버섯목에 속하는 일년생 버섯입니다. 버섯의 육질이 크고 광택이 있습니다. 영지버섯은 수천 년의 기간 동안 약재로 사용되어 왔으며 버섯의 황제라는 별칭을 지니고 있다고 합니다.

 

 


■영지버섯 효능 : 영지버섯차 효능■

1) 항암 효과

영지버섯에는 항산화물질인 베타글루칸과 아미노산 등이 함유되어 있습니다. 또한 다당류가 포함되어 있어서 세포 변이를 없애고 건강하게 세포를 보존하는데 기여합니다. 영지버섯은 세포를 건강하게 만들면서 암세포가 성장하는 것을 차단하여 면역 활동을 높이는 데 도움을 줍니다.


2) 해독 작용

영지버섯은 간의 기능을 개선하면서 독소와 박테리아 등을 체외로 효율적으로 배출하게 됩니다. 노화로 인해서 발생하는 면역 저하를 막고 음식물로 인해 생긴 독소를 배출하는 기능을 합니다.


3) 혈당 조절

영지버섯은 혈당 수치를 정상화하면서 유지하는 효능을 가집니다. 또한 항 당뇨 효과가 있어서 혈당 수치가 좋지 않거나 당뇨 예방이 필요한 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.


4) 신경 안정

영지버섯은 특정한 호르몬 수치를 정상화하고 신진대사와 수면에 대해 긍정적인 영향을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 내분비계를 보호하는 효과가 있어 신경 안정에 도움이 됩니다.


5) 피로 회복

영지버섯은 자양강장의 기능을 하며 피로 회복을 돕는 효능을 가지고 있습니다. 또한 우울감을 개선하는 효과가 있어서 활력을 높여주는 효과를 가지고 있다는 연구 보고가 있습니다.

 

 


■영지버섯 복용법 : 영지버섯차 영지버섯물■

사실 영지버섯 자체는 차나 약재로 많이 활용되지 않아요. 주로 말린 후 가루 형태로 만들어 섭취하는데요. 

이 경우 차로 우려내어 마시는 것보다는 물에 타서 먹는 형태라고 보시면 됩니다. 물론 그냥 먹기엔 맛이 너무 쓰기 때문에 대추 등 다른 재료들을 같이 넣어 달여먹는 방법이 보편적입니다. 저는 간편하게 티백 형식으로 된 상품을 소개해 드릴게요.


■영지버섯 부작용■

영지버섯은 큰 부작용이 알려진 식품은 아니지만 일부에게 피부발진이나 소화장애가 나타날 수 있습니다. 평소 건강이 좋지 못한 경우나 질환을 가져 특정 약물을 복용중인 경우는 영지버섯 섭취 이전에 전문의와 상담을 거치는 것을 권장합니다.


만약 영지버섯을 섭취한 이후에 비강의 가려움이나 입마름, 코피, 발진 등이 나타난다면 경미할지라도 복용을 중단하는 것이 좋습니다.




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