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흑염소 효능 흑염소즙 칼로리 부작용 흑염소 부작용

요리레시피 2022. 1. 18. 08:15
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흑염소는 동의보감에도 실려 있을 만큼 오래전부터 흑염소 효능 이 뛰어난 것으로 알려졌습니다. 허약체질이나 혹은 혈액순환 개선 또 보혈작용을 하기 때문에 출산을 하거나 보양을 하기 위해서도 많이 찾습니다 

한의학적으로 따뜻한 성질을 갖고 있어 평소 몸이 차갑거나, 수족냉증을 갖고 있는 사람들에게 좋아 겨울철 보양식이기도 합니다. 


흑염소 먹는법은 고기로 섭취가 가능하며 매일 먹기 힘드니 흑염소즙으로 먹고 있습니다 

여성에게 더 좋은 것으로 알려졌지만 남녀노소 불문하고 좋은 건강 보양식으로 흑염소 효능에 어떤 것이 있는지 살펴보도록 하겠습니다.


흑염소 칼로리는 100g당 150칼로리며 일반 고기보다 칼로리가 낮으며 흑염소즙 칼로리는 100ml에 대략 25~30kcal이라고 보면 됩니다 




■흑염소 효능 : 흑염소즙 효능■

1. 성인병 예방

흑염소에는 지방이 적게 함유되어 있습니다. 반면에 단백질과 토코페롤 등의 성분은 풍부하게 함유되어 있어 각종 혈관 질환을 예방할 수 있으며, 특히나 고혈압, 동맥경화, 고지혈증 등 성인병 예방하는데 뛰어나다 합니다.



2. 뼈 건강, 골다공증 예방

흑염소에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈와 근육을 튼튼하게 만들어주는 역할로 노인, 성장기인 어린이, 임산부에게 특히나 좋습니다. 골다공증이 발생하기 쉬운 노년층이나 중년 여성의 뼈를 건강하게 만들어주기도 하여 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 



3. 수족냉증 개선

앞에서도 말씀드렸듯이 흑염소는 따뜻한 성질을 갖고 있습니다. 꾸준히 섭취하였을 때 수족냉증과 몸의 차가움이 개선되는 것을 확인할 수 있습니다.




4. 피부 미용

흑염소에는 비타민E와 같은 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 노화 예방은 물론이며, 피부의 보습력을 뛰어나게 만들어 각종 트러블과 염증을 예방할 수 있습니다. 피부 결도 부드럽게 만들 수 있어 전반적인 피부 미용에 도움이 될 수 있습니다.



5. 빈혈 예방

흑염소에는 칼슘뿐 아니라 철분도 풍부한 편입니다. 철분은 빈혈 예방에 좋은 것으로 평소 빈혈이 잦으신 분들은 흑염소를 꾸준히 섭취하면 효능을 볼 수 있습니다.




6. 체력 증진

아연, 칼륨, 무기질 등 우리 몸에 필요로 하는 영양소가 흑염소에 풍부한 편입니다. 따라서 체력 증진과 에너지 대사가 활발히 일어날 수 있습니다.



7. 성인병 예방

토코페롤이 풍부하게 들어 있어서 혈관 질환에 도움을 주며 성인병 예방에 도움을 줍니다


그 외에도 면역력 증진, 뇌기능에도 도움을 주며 자궁건강에도 도움을 줍니다 

 

 


■흑염소 부작용■

흑염소를 과다 섭취 시 두통이나 설사 등을 유발할 수 있습니다 또 먹으면 식욕이 늘어나기 때문에 체중 증가가 될 수 있기에 비만인 분들은 삼가는 것이 좋습니다 



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