콜라비 효능 먹는법 부작용 콜라비즙

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콜라비는 순무와 양배추를 교배시킨 채소로 북유럽이 원산지이며 마트에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 보랏빛을 띄는 콜라비는 좋은 영양소가 많이 함유되어 있어 꾸준히 먹으면 건강에 도움이 됩니다.

콜라비 칼로리는 100g당 29kcal 칼로리입니다

■콜라비 효능 : 콜라비즙 효능■

​1. 고혈압

콜라비에 함유되어 있는 칼륨은 체내에 축적된 나트륨을 몸 밖으로 배출하여 고혈압을 예방하는데 효과가 있습니다. 또한 콜라비의 칼슘과 비타민은 조혈작용을 도와 혈관을 맑게 하여 혈압을 조절해 주는 효과가 있습니다.

​2. 시력보호

콜라비는 비타민A가 많이 함유되어 있어 각막을 보호하고 눈 기능을 개선하여 안구건조증과 시력 향상에 도움이 됩니다.

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3. 항암효과

콜라비에 풍부하게 함유되어 있는 안토시아닌, 글루코시놀레이트 등의 성분이 항암작용에 효과가 있습니다. 특히 콜라비의 글루코시놀레이트에서 분해된 설포라판이라는 물질은 암세포를 사멸하고 암세포의 성장을 억제하여 강력한 항암작용을 합니다.

4. 면역력 증진

콜라비에는 비타민C와 인터페론이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 향상에 도움을 주고 바이러스에 대한 저항력을 길러줍니다. 특히 비타민C가 풍부해 환절기에 섭취하면 감기 예방에 도움이 됩니다. 또한 콜라비의 비타민B6는 백혈구 형성에 중요한 역할을 해 면역력 증진에 도움이 됩니다. 

​5. 피부미용 및 다이어트

콜라비에는 식이섬유가 풍부하여 장내 환경를 개선하여 배변 활동을 원활하게 합니다.

또한 비타민C가 많이 함유되어 있어 피부색소 침착을 막아주어 피부 미용에 도움이 됩니다.. 

콜라비는 칼로리가 낮으면서도 몸에 이로운 영양소를 풍부하게 가지고 있어 건강한 다이어트에 도움이 됩니다.

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6. 골다공증 개선 및 성장발육 

콜라비에는 칼슘이 많이 함유되어 있어 골밀도를 높여주어 폐경기 여성이나 노인의 골다공증을 개선합니다. 또한 성장기 어린이의 뼈 성장에도 도움을 줍니다.

■콜라비 먹는법■

콜라비를 먹는법은 다양합니다. 콜라비 피클, 콜라비 깍두기, 콜라비샐러드등 다양한 요리에 활용 가능합니다. 또한 콜리비 껍질에는 안토시아닌이 풍부하여 껍질채 즙을내어 마시는 방법도 좋습니다.

■콜라비 부작용■

콜라비를 너무 많이 섭취하면 글루코시놀레이트란 성분이 갑상선기능저하증을 유발할 수 있습니다, 또 배에 가스가 차는 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 주의하는 것이 좋습니다.